בכתיבה עצמה ישנן הרבי פרטי דינים שהסופר צריך להקפיד בהן, כגון "חק תוכות", שלא כסדרן" "קידוש שמות השם" ועוד... לאחר הכתיבה לא ניתן לדעת אם אכן הקפיד הסופר בדינים אלו, אלא אנו סומכים על הסופר סת"ם שיודע את אותם דינים והקפיד בהן. ללא הקפדה בדינים אלו ספר התורה, התפילין או המזוזה יהיו פסולים לגמרי.
לצערינו כיום אין שום פיקוח בתחום, וישנן הרבה אנשים שכותבים ספרי תורה תפילן או מזוזות אף שלא הוסמכו, ואינם בקיאים בהלכות, ובמקרים רבים כתיבתן פסולה לגמרי. ואף היו מקרים שבהן נתגלה שנכתבו ע"י גויים רח"ל.
